福井の老舗御菓子司、森八大名閣さんと一緒に開発したスイーツ
越のルビーを丸ごと一つ使った「伝兵衛」
爽やかな風味のゼリーの中にはこだわりの 「越のルビー」が
丸ごと1個。 トマト本来の味も一緒にお楽しみにいただけます。
越のルビーギフトセットにも入れております。
森八大名閣さんにて夏限定で販売されています。

森八大名閣webisite>>

葉もの野菜に合うドレッシングがあるといいねというお客様の声から生まれたドレッシング。
福井のイタリアンレストラン　ラ・カーラさんと共同開発しました。
越のルビーギフトセットにも入れております。
ラ・カーラさんにて販売されています。

イタリアンレストラン ラ・カーラwebisite>>

トマトをそのまま乾燥させ、使いやすくしたトマトパウダー。
そのままパンに載せてチーズと合わせても美味しいです。
トマトジュースに、トマトスープに、カレーの隠し味など
使い方は様々です。